Meny

Author Archives: elisabeths

Stilla och lugnt

Posted on by elisabeths

Det stora lugnet har infunnit sig. I alla fall om man jämför med hur det var i butiken för några veckor sedan. Julhandeln var lika rushig som den brukar vara. Och lika rolig. Vi sålde nästan slut på det mesta, … Continue reading

Posted in Elisabeths Blogg | Kommentering avstängd

Tio år bakom disken

Posted on by elisabeths

Idag är det tio år sedan. Ja, sedan jag öppnade dörrarna för första gången till min ostbutik. Tiden går så fort! Men jag minns det som igår. Alla (nästan) skakade på huvudet när jag sa att jag ville öppna en … Continue reading

Posted in Elisabeths Blogg | Kommentering avstängd

Glass från Djurgårds Glace

Posted on by elisabeths

Nu har vi börjat sälja glass i enköpingsbutiken. Och inte vilken glass som helst, utan den allra godaste glassen från den lilla glasstillverkaren Djurgårds Glace i Täby. Där gör man glassen hantverksmässigt av de allra finaste råvarorna och utan en … Continue reading

Posted in Goda Nyheter | Kommentering avstängd

Smakfull mässa

Posted on by elisabeths

Så var julen över för den här gången. En jätterolig tid. Dagarna före jul hade vi nästan 1000 kunder i butiken. På två dagar. Ganska fantastiskt faktiskt. Inte så konstigt att det blev lite tomt på hyllorna då. Men det … Continue reading

Posted in Elisabeths Blogg | Kommentering avstängd

Med fingret i luften

Posted on by elisabeths

Ja, det är ju bara november. Och ganska många veckor kvar till jul. Men om det ska finnas något att handla i butiken då, krävs en rejäl planering redan nu. Ja ”nu” förresten; flera av våra leverantörer kräver att vi … Continue reading

Posted in Elisabeths Blogg | Kommentering avstängd

Lust och visioner

Posted on by elisabeths

Min arbetsplats ligger alldeles bredvid Stora Gropen vid torget. Där låg det en gång ett Stadshotell. Men de senaste åren har det där istället funnits en grus- och slypark; Stattsparken. Vi enköpingsbor har inte haft tillträde till denna vår nyaste … Continue reading

Posted in Elisabeths Blogg | Kommentering avstängd

Årets olivolja från EviMeria är här!

Posted on by elisabeths

Nu har den kommit, den goda olivoljan från Kalamata i Grekland. Den finns både som filtrerad och som ofiltrerad. Lite mer smak för dig som har extra höga krav.

Posted in Goda Nyheter | Kommentering avstängd

För den goda smakens skull

Posted on by elisabeths

”Brukar ni handla närproducerad mat?” frågar en av våra lokaltidningar idag på Facebook. Och det är klart att jag gör. Ägg, mjöl, grönsaker, kött.. Jag älskar att gå in i en av de obemannade minibutikerna på gårdarna, välja vad jag … Continue reading

Posted in Elisabeths Blogg | Kommentering avstängd

Tolv är ganska mycket…

Posted on by elisabeths

… det var faktiskt det mesta jag kunde tänka mig när jag var liten (eftersom jag inte kunde räkna längre). ”Mamma, mamma, det var TOLV bilar i stan!” Och i år har jag och Mario varit gifta i tolv år. … Continue reading

Posted in Elisabeths Blogg | Kommentering avstängd

Äntligen är sommaren här!

Posted on by elisabeths

Som jag har längtat!  Först kom ljuset, och så, plötsligt, slog all grönska ut på en gång! Och fastän näsan och ögonen kliar och rösten låter som om jag suttit och druckit whisky hela natten, njuter jag i fulla drag. Men eftersom … Continue reading

Posted in Elisabeths Blogg | Kommentering avstängd